Soupes
Compl. Titre  70 recettes de soupes gourmandes faciles à réaliser
Edition  Éd. Atlas : Issy-les-Moulineaux , 2008
Collection   Les bonnes saveurs
Collation   155 p.
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   29 cm
ISBN   978-2-7234-6251-8
Langue d'édition   français
Sujets   Soupe
Cuisine : recette
Catégories   DOC - Cuisine / Bricolage / Maison
Documentaires
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint-Arnoult-en-Yvelines 1117097853712 641. 81 SOU Adulte / Disponible à Saint-Arnoult-en-Yvelines
Résumé : Vous souhaitez retrouvez l'ambiance de votre enfance en dégustant une soupe chaude et savoureuse ? Alors cet ouvrage vous est destiné ! À la fois nutritives et diététiques, les soupes se déclinent au fil des saisons, du gaspacho andalou au potage de lentilles corail, en passant par le velouté de carottes au cumin ou encore la soupe de polenta aux gambas. À vos cuillères !