30 recettes corses
Auteurs   Rohaut, Sophie (Auteur)
Aït-Ali, Sylvie (Auteur)
Edition  La branche : Paris , 2011
Collection   Cuisine conviviale
Collation   1 vol. (64 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   23 x 21 cm
ISBN   978-2-353-55599-4
Prix   8.90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine corse
Catégories   Documentaires
DOC - Cuisine / Bricolage / Maison
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Sonchamp 011155 Cuisine/MondeAdulte / Espace documentaireDisponible à Sonchamp
Résumé : artez en voyage pour l'île de Beauté et découvrez 30 délicieuses recettes corses. Issue d'une cuisine authentique et familiale, la cuisine corse reflète la chaleur du climat méditerranéen. Brocciu, châtaignes, clémentines, coppa... tous ces ingrédients n'auront plus de secrets pour vous. Partagez, en famille ou entre amis, un univers riche de couleurs et de saveurs.